近日，市市场监督管理局圆满完成年度特殊食品经营从业人员法规知识抽查考核工作，全市特殊食品经营主体、从业人员实现考核全覆盖、全达标，这也是我市连续四年在自治区率先完成此项考核任务。

　　特殊食品安全事关群众身体健康和生命安全，是食品安全监管的重点领域。为进一步压实特殊食品经营企业的主体责任，提升从业人员法治素养和专业履职能力，筑牢特殊食品经营环节安全防线，市市场监督管理局依托特殊食品抽查考核管理系统，聚焦特殊食品经营领域高频风险点、常见违规问题，有序组织辖区经营从业人员开展线上法规知识抽查考核。

　　本次考核覆盖全市所有特殊食品经营业态，全市248家特殊食品经营企业、261名从业人员全部完成线上学习及考核，经营主体覆盖率、从业人员考核通过率均达到100%。

　　线上无纸化考核模式，有效破除了传统集中培训的时空限制，倒逼从业人员主动学习掌握特殊食品经营规范、监管法规和风险防控要点，推动食品安全主体责任落实到经营一线。